น้ำเต้าหูมีประโยชน์ต่าง ๆ ต่อสุขภาพ ดังนี้
โรคทางพันธุกรรมซิสติก ไฟโบรซิส ผู้ป่วยโรคนี้ไม่ควรบริโภคน้ำเต้าหู้ เพราะสารในน้ำเต้าหู้อาจส่งผลต่อกระบวนการเปลี่ยนแปลงของโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับโรคนี้
ฟองเต้าหู้ไม่ได้ทำแค่เมนูแกงจืด ลองเพิ่มความสนุกในการกินฟองเต้าหู้ ให้เป็นอาหารว่างแสนอร่อย กินเพลินแบบหมดจานไม่ทันรู้ตัว
เฉลิมฉลองวันภูเขาในโตเกียวด้วยคู่มือที่ดีที่สุดในการสำรวจยอดเขาที่ซ่อนอยู่ ค้นพบการเดินป่าที่น่าทึ่ง ข้อมูลเชิงลึกทางวัฒนธรรม และสถานที่ทางธรรมชาติที่ต้องไปชมสำหรับการผจญภัยที่ยากจะลืมเลือน
ตอนบ่าย – ทัวร์ชิมอาหารในตลาดกลางคืนต้าตง และเพลิดเพลินกับอาหารประเภทต่างๆ ซุปปลา และอาหารท้องถิ่นอื่นๆ
ค้นพบเสน่ห์อันมีชีวิตชีวาและความอร่อยของอาหารในตลาดควังจังในกรุงโซล
ทำเต้าหู้นิ่ม ความนุ่มเนียนที่ควร ‘หาทำ’
น้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลือง คือ เครื่องดื่มที่ทำมาจากถั่วเหลือง ด้วยการนำถั่วเหลืองมาบดปั่นกับน้ำเปล่าแล้วคั้นกรองเอากากทิ้งไป อาจปรุงรสเพิ่มเติมด้วยการใส่เกลือหรือน้ำตาลลงไปด้วย
ผลิตเนื้อหา-ลงโฆษณาพื้นที่โฆษณาประชาสัมพันธ์ที่ตอบโจทย์ทางการตลาด เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายที่หลากหลาย
cooking สูตรเครื่องดื่ม วิธีทำน้ำเต้าหู้ โฮมเมดสูตรเข้มข้น ทำดื่มเองดีกว่าไม่เสียอารมณ์
ต้องอธิบายก่อนว่าเต้าหู้แข็งสีขาวๆ ที่เรานำมาทอดหรือใส่ในผัดไทยนั้น เกิดจากการจับตัวของโปรตีนในนมถั่วเหลือง เสร็จแล้วเราจึงน้ำโปรตีนนั้นมากำจัดน้ำออก เพิ่มความหนาแน่นด้วยการทับไว้สักพัก เป็นกระบวนการแบบเดียวกับการทำชีสชนิดต่างๆ นั่นเอง
คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ น้ําเต้าหู้ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น
ถั่วเหลืองให้พลังงานมากกว่าหรือไม่ ? ไม่ ในแง่ของพลังงานที่ร่างกายต้องใช้ในชีวิตประจำวัน จากการทดลองหาค่าพลังงานที่ได้จากอาหารประเภทเนื้อสัตว์เปรียบเทียบกับอาหารที่ทำจากถั่วเหลือง พบว่า การสลายโปรตีนจากเนื้อสัตว์และถั่วเหลือง ให้พลังงานไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ เพียงแต่อัตราการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันในการสลายโปรตีนจากเนื้อสัตว์ จะน้อยกว่าจากโปรตีนถั่วเหลือง ซึ่งโปรตีนจากเนื้อสัตว์อาจช่วยในเรื่องการสร้างมวลกล้ามเนื้อได้มากกว่า การสะสมไขมันน้อยกว่าหรือไม่ ?
เมื่อเห็นกระบวนการคร่าว ๆ แล้ว เวลาแห่งการหาทำของเราจะเริ่มต้นขึ้น ณ บัดนี้